Ricetta -Sciroppo di menta fatto in casa

 

 

Ingredienti

  • 1 tazza di foglioline di menta
  • 120 g zucchero
  • 120 ml acqua

Tritate la menta e fatela bollire in un pentolino assieme all'acqua e allo zucchero mescolando continuamente fino a quando lo zucchero si è ben sciolto.

Fate bollire per circa 3 minuti e poi passate lo sciroppo attraverso un colino pressando bene le foglie di menta.

Fate raffreddare e poi unite i cubetti di ghiaccio

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