Ricetta al volo: Pasta allo Zafferano

INGREDIENTI

- 200 gr di Spaghetti
- 1 bustina Zafferano
- 1 manciata di Basilico
- Sale e Pepe, volendo peperoncino.

1. Mettete la pentola per la pasta sul fuoco con abbondante acqua e sale.
2. Intanto, in una terrina versate 2 o 3 cucchiai di olio e stemperatevi dentro lo zafferano finchè non si sciolga e amalgami bene con l'olio.
3. Tritate il , finemente e aggiungetelo nella terrina, salate e pepate la salsina.
4. Scolate gli spaghetti, versateli nella terrina e amalgamate bene la pasta con la salsina.